Agradecimento a todos os INTERVENIENTES!

É com muito agrado e orgulho que temos o prazer de agradecer a todos os que tornaram o DIA 18 possivel, falamos do dia 18 e não do 1º Encontro Multidisciplinar para a Promoção da Saúde, porque foi a mensagem que os nossos alunos retiveram. Este foi um evento, ou melhor, ACONTECIMENTO que exigiu muito trabalho, dedicação e espírito de sacrificio, no entanto, durante o dia 17 e 18 de Abril a ORGANIZAÇÃO sentiu que vale a pena darmos as mãos e unirmos esforços neste tipo de projectos. Toda a escola, sem excepção se movimentou, todos os professores uniram esforços, os alunos apoiaram a iniciativa de uma forma incansável e as Entidades Externas apoiaram a nossa iniciativa, em tudo o que foi possivel!

Durante o dia D, apesar do cansaço, era uma grande satisfação para NÓS olhar para os rostos dos nossos jovens e observar um SORRISO estampado no rosto, sentir que eles estavam a adquirir conhecimentos, brincando e de uma forma extremamente agradável. À noite os alunos dançaram, cantaram e aprenderam, sem dúvida alguma, que os nossos objectivos foram atingidos e tivemos a oportunidade de proporcionar um dia diferente na nossa ESCOLA!

A presença de entidades externas na n/ instituição foi sem dúvida uma mais valia, reforçando a ideia que as escolas devem de abrir as portas ao exterior, reforçando a responsabilidade social das empresas e proporcionando experiências diferentes aos nossos alunos.

TODOS demos as MÃOS e RESULTOU!

A todos os que o que nos apoiaram, deixamos aqui expresso o nosso profundo agradecimento, pois sem voçês este projecto não seria possivel!

A Organização

Rir é o melhor remédio

Rir pode não ser uma terapia, mas não deixa de ser terapêutico. Esta ideia é antiga mas nos nossos tempos foi retomada com toda a força quando se apregoa os benefícios do bom humor e do riso na saúde mental e física. Está provado que o riso é um importante agente na prevenção de doenças de cariz psíquico como as depressões. Quem também é por natureza optimista, mesmo que a vida lhe seja adversa, acaba por conseguir superar melhor os problemas ou mesmo encarar com optimismo uma doença grave. Uma boa gargalhada é um óptimo relaxante já que produz endorfina, uma hormona responsável pela sensação de prazer e felicidade. O estado de de alegria activa o sistema imunológico ajudando na prevenção de doenças provocadas pelo stresse e tantas outras. Resumindo, faz bem à saúde e à beleza também. É que mover os músculos da face evita as rugas e a sensação de cansaço. Nem que seja pelo lado da economia vale a pena sorrir. Se estamos felizes “pomos a trabalhar” 14 músculos da face. Mas se, pelo contrário, é a tristeza que nos assola, são 365 os músculos envolvidos.

In Lifecooler

Diário do 1º Enconto - I

O tempo escassa como tal a preparação do 1º Encontro Multidisciplinar para a Promoção de Saúde está no seu auge, estão portanto a ultimar-se os últimos preparativos. Hoje mesmo foi gravado na Rádio Escola uma entrevista com o Comité de Organização na pessoa da Professora Anabela Grilo, tal programa vai ser transmitido inclusivamente na Rádio Clube de Matosinhos...e segundo fontes próximas, a gravação correu muito bem!!!
A partir de hoje, vamos dar início ao “Diário do 1º Encontro”, saberão assim, em primeira mão, de todos os preparativos para o dia 18 de Abril de 2008.

Karma Produções ANIMA o nosso EVENTO

É com muito agrado que agradecemos a disponibilidade da Karma produções para dar vida e cor ao 1º Encontro Multidisciplinar para a Promoção da Saúde. A Organização congratula-se por todo apoio recebido pelas entidades externas à nossa iniciativa, reforçando a ideia que todos juntos proporcionamos momentos únicos!

A organização agradece!

Orientação Vocacional no 1º Encontro Multidisciplinar para a Promoção da Saúde

Cidade das Profissões estará presente no nosso evento com o intuito de fazer orientação vocacional aos alunos do 9º ano.

A organização agradece!

Faculdade de Medicina Dentária apoia iniciativa

Numa época em que os jovens têm receio da " cadeira do dentista" a faculdade de Medicina Dentária do Porto resolve dar as mãos ao 1º Encontro Multidisciplinar para a Promoção da Saúde, promovendo rastreios e palestras acerca de higiene e saúde oral.

A organização agradece!

Gastos de Água na Alimentação

Uma chavena de café implica 140 litros de água
O consumo de uma chávena de café equivale a um gasto de 140 litros de água, gasta no cultivo, produção e empacotamento dos grãos, de acordo com o vencedor do 'Prémio Estocolmo da Água 2008'. O professor universitário John Anthony Allan desenvolveu uma teoria denominada "água virtual", que mede a quantidade deste líquido que é gasta na produção de alimentos.Segundo os seus cálculos, uma chávena de café equivale a 140 litros, o que corresponde, aproximadamente, à quantidade de água que uma pessoa gasta diariamente.Já para a produção de um pedaço de meio quilo de queijo são necessários 2.500 litros de água, enquanto um quilo de carne de vaca, até chegar ao consumidor, exige o dispêndio de mais de 10 mil litros. Feitas as contas, o professor laureado afirma que cada pessoa gasta diariamente entre dois mil e cinco mil litros de "água virtual".A teoria desenvolvida por Allan valeu-lhe a distinção com o Prémio Estocolmo, tendo causado um grande impacto nas políticas de gestão de água, de acordo com o diário espanhol 'El Mundo'. O júri do prémio salientou que este estudo pode contribuir para diminuir a escassez de água.

A importância do 1º Almoço

O pequeno almoço é uma refeição muito importante, os nutricionistas até já lhe chamam o "PRIMEIRO ALMOÇO", porque nos prepara para o novo dia. Entre a última refeição da véspera e o acordar passam-se muitas horas sem comer e o nosso organismo necessita de nutrientes e energia que só obtém com uma boa refeição. Quando o jejum se prolonga o nosso organismo tem de ir buscar energia às sua proteínas estruturais.

O que devemos comer ao pequeno almoço?

Um exemplo de um bom pequeno almoço, ou melhor, primeiro almoço, pode ser encontrado combinando alimentos de cada um dos três grupos:

1. pão ou flocos de cereais;
2. leite ou queijo ou iogurte;
3. fruta fresca ou sumo natural.

Quais são as consequências para a saúde por não tomar um pequeno almoço suficiente?

Um primeiro almoço insuficiente tem como consequências para a saúde:

• a baixa de “ energia” que poderá provocar cansaço, sensação de cabeça oca, visão turva, perda de força muscular, dores de cabeça, irritabilidade, enjoos e vómitos;

• a diminuição da capacidade intelectual e o rendimento na escola e no trabalho são mais reduzidos;

• os acidentes rodoviários e durante o trabalho têm tendência a aumentar;

• um aumento brutal de apetite para a refeição a seguir o que poderá levar a comer em excesso.

História do Chá

Existem muitas lendas sobre a origem do chá. Uma das mais conhecidas refere que a sua origem remonta há 5.000 anos, na China, na época do Imperador Sheng Nong, conhecido como o “Curandeiro Divino”.

O Imperador Sheng Nong, como forma de evitar as epidemias que devastavam o seu Império, decretou que todas as pessoas fervessem a água antes de a consumirem. Um dia, mais tarde, ao passear pelos seus jardins pediu aos seus empregados que lhe fervessem água. Ao aguardar que a água arrefecesse, para a beber, caíram no seu copo umas folhas vindas de uns arbustos, conferindo à água uma tonalidade acastanhada. O Imperador decidiu provar essa água e ficou surpreendido com o sabor.

A partir desse dia tornou-se um apreciador de chá e introduziu esse gosto junto do povo. Sucintamente, esta é a lenda da origem do chá e, como em qualquer lenda, existe sempre um fundamento. A origem do chá remonta ao período que antecedeu a ascensão ao poder da Dinastia “T’ang” (anos 618 e 906 d.c.). Esta Dinastia assistiu à difusão de uma bebida feita pelos monges budistas. Bebida esta que era trazida dos Himalaias, proveniente do arbusto do chá, com o nome cientifico “Camellia Sinensis”, que crescia aqui livremente e sem qualquer trato.

De acordo com os relatos efectuados pelo Monge Budista japonês Ennin, durante uma viagem ao Império do Meio, século IX, o chá nessa altura já integrava os hábitos dos chineses. Na mesma época, um Monge Budista chinês, chamado Lu Yu, escreveu o primeiro grande livro sobre o chá, denominado “Ch'a Ching”, onde descreve os métodos de cultivo e preparação que eram usados no Império. A partir desta época o chá começa a ser trazido para o Ocidente, mas só com a chegada dos portugueses ao Oriente é que se começou a conhecer verdadeiramente o chá.

Fonte: Blogue protocolo

Um SORRISO... uma LUZ!

Manter uma boa higiene oral é um dos comportamentos mais importantes que pode ter pelos seus dentes e pelas suas gengivas.

O cuidado diário preventivo, que inclui a escovagem e o correcto uso do fio dentário, ajudá-lo-á a preservar a sua saúde oral e consequentemente a sua saúde em geral.

Os principais cuidados a executar para ter uma correcta higiene oral são:

- Escovar os dentes pelo menos duas vezes por dia, sendo que uma delas deve ser, obrigatoriamente, antes de se deitar;

- Utilizar uma escova de tamanho adequado. Normalmente as escovas dentárias devem ter uma cabeça pequena e serem macias, para evitar lesões sobre os dentes e gengivas;

- Utilizar diariamente fio dental para retirar restos alimentares e bactérias dos espaços que existem entre os dentes e entre estes e as gengivas. O seu uso deve ser executado antes da escovagem, para que a acção protectora do dentífrico seja mais prolongada;

- O recurso a elixires ou colutórios para bochecho deve ter uma indicação clínica, pois não são todos iguais e os produtos utilizados podem ter aplicações bastante diferentes. Deve por esse motivo seguir as indicações dos profissionais de saúde oral;

- Nas crianças, o acto de higiene oral deve ser sempre supervisionado pelos pais, tendo especial atenção à quantidade de dentífrico colocado na escova e possibilidade de ingestão do mesmo;

- Em alguns casos pode existir indicação clínica para recurso a suplementos fluoretados;

- No final da higiene oral não se deve passar a boca por água, mas sim cuspir os excesso de dentífrico, pois assim a acção dos compostos fluoretados ou antimicrobianos será mais prolongada.

CUIDE dos seus dentes!

GNR no 1º Encontro Multidiscplinar para a Promoção da Saúde

A Guarda Nacional Republicana apoia a n/ iniciativa através da demonstração de meios ( cavalos, cinotécnica, Bt, Gips, escola segura) demonstrando uma atitude positiva de abertura ao exterior e de apoio a actividades na Educação!

A Organização agradece!

Lipor dá as mãos ao nosso Evento

A Lipor apoia o 1º Encontro Multidisciplinar para a Promoção da Saúde com a organização de actividades relacionadas com a protecção do meio ambiente.

A Organização agradece !

Felicidade

GAMM VERT apoia a nossa iniciativa!

A Gamm Vert apoia o 1º Encontro Multidisciplinar para a Promoção da Saúde com a realização de um Workshop sobre Tisanas. Segue-se mais um exemplo de apoio à Educação!

A Organização agradece!

GALP apoia 1º Encontro Multidisciplinar para a Promoção da Saúde

A Refinaria do Porto da GALP-Energia patrocina o 1º Encontro Multidisciplinar para a Promoção da Saúde, dando continuidade a uma cultura de envolvimento e apoio às actividades dinamizadas por este Agrupamento de Escolas.

A Organização agradece o v/ apoio.

Coragem

O ácido é um sabor que tempera e dá frescura. O limão e o vinagre são dois exemplos claros do sabor ácido. Mas alguns iogurtes naturais também têm um sabor ácido. Muitas vezes adoçamos esse ácido com um pouco de açúcar ou mel e ficamos com uma mistura de sabores muito agradável. Os ingleses gostam muito desta combinação e temperam muitas saladas com uma mistura a vinagre e mel. Quando temperamos uma salada à portuguesa, isto é, com sal, azeite e limão ou vinagre, fazemos outra combinação – ácido/salgado.

Tudo isto para dizer, o fundamental é estarmos despertos para explorar apreciar a imensa riqueza que os alimentos nos oferecem. É como as cores. Já pensaram como o mundo seria monótono se tudo fosse azul?

Fonte: "No clube dos 4 sabores"

"Gosto de de vós, como do gosto das pedrinhas de sal"

Foi assim que uma princesa respondeu ao seu pai. Ele não a compreendeu e mandou-a embora para casa. No final, depois de passar muitos meses a comer comida sem sal nenhum, o rei compreendeu o que a filha queria dizer, arrependeu-se muito, mandou-a buscar e foram felizes para sempre... Esta história já tem muitos, muitos anos e fala da importância do sabor salgado.
Um bocadinho de sal é muito importante para realçar o sabor da carne, do peixe, dos legumes, do pão e dos doces.

Umas pedrinhas, mas sem exagerar!!

O sal em excesso também faz mal.
Nós em Portugal temos o hábito de salgar demais a comida. É que na maior parte dos alimentos já contêm, naturalmente, uma dose de sal.

Por isso, quando se cozinha precisamos de acresentar pouco sal.

Curiosidades

Tal como o açucar o sal também já foi muito valioso. Sabes de onde vem a palavra sálário? É que há alguns séculos atrás o trabalho era pago em sal.

O que achas que se quer dizer quando se diz que alguém é:

"Um pãosinho sem sal"? ou "Uma rapariga insonsa"?

Beneficios Nutricionais da Sopa

A sopa, dependendo da sua composição, pode fornecer uma enorme variedade de nutrientes com benefícios para a nossa saúde.

Uma sopa rica em legumes representa um prato que, geralmente, apresenta um baixo valor calórico, sendo, por outro lado, muito rico em vitaminas, minerais, fibra alimentar, antioxidantes e água. Estes nutrientes são fundamentais para o bom funcionamento diário do nosso organismo.

Por um lado, as vitaminas e minerais também são essenciais pois entram na composição de várias estruturas como órgãos, músculos, ossos e sangue. Por outro lado, a fibra alimentar apresenta diferentes papéis ao nível do aparelho digestivo, com implicações desde a mastigação, passando pelo tempo de digestão e pelo fornecimento de substrato que permite às bactérias do nosso intestino um funcionamento saudável. Os antioxidantes funcionam como protectores porque limitam o papel carcinogénico de algumas substâncias.

A sopa contribui de forma significativa para a satisfação das nossas necessidades diárias de água. Se a sopa for mais rica em outros alimentos poderá também fornecer-nos outros nutrientes. Uma sopa com maiores quantidades de batata ou leguminosas pode fornecer maior quantidade de energia, verificando-se o mesmo com a gordura. Além disso, também podemos ter sopas enriquecidas com carne, peixe, ovo ou queijo, alimentos estes que aumentam o seu conteúdo em proteínas, transformando-se a sopa num prato principal.

Vale a pena comer uma sopinha antes das refeições!

A Roda dos Alimentos

É uma representação gráfica, criada pelos portugueses na década de 70 no âmbito da Campanha de Educação Alimentar “Saber comer é saber viver”, que nos ajuda a melhor escolher e combinar os alimentos que deverão fazer parte da alimentação diária.

O seu símbolo, tal como o nome indica, é em forma de círculo que se divide em segmentos de diferentes tamanhos; os chamados grupos de alimentos.

Não possuindo um grupo próprio, a água assume a posição central na nova roda dos alimentos. Isto porque, esta representada em todos eles pois faz parte da constituição de quase todos os alimentos. Por ser um bem tão essencial à vida recomenda-se o seu consumo diário na ordem dos 1,5 e 3 litros.

Qual é a importância da ÁGUA na nossa vida?

A água é o elemento mais abundante na Terra e também aquele de que o nosso organismo mais necessita.

Mais de 60% do corpo humano é constituído por água e esta é-lhe indispensável, dado que todo o metabolismo assenta em reacções desenvolvidas em meio aquoso. A água regula a temperatura do corpo humano, elimina as toxinas através da urina e da transpiração e faz a distribuição dos nutrientes pelos diversos órgãos.

Na sua falta, o sistema natural de limpeza e desintoxicação do organismo fica prejudicado, contribuindo para o aparecimento das mais diversas doenças.

Que quantidade de água se deve beber?

A quantidade de água que se deve beber, depende da constituição física, do nível de actividade e da temperatura do ar. O corpo humano perde uma quantidade significativa de água através da respiração, transpiração e urina (através da respiração perde cerca de meio litro de água por dia). Por tudo isto, os especialistas recomendam que se beba pelo menos 2 litros de água por dia. Beber bastante água faz com que todo o organismo fique mais equilibrado e resistente. É necessário ter especial atenção em situações de doença, esforço físico prolongado e outras que possam requerer uma maior ingestão de água.

Com que frequência se deve beber água?

A quantidade de água perdida pelo organismo deve ser reposta gradualmente ao longo do dia, assim os 2 litros de água recomendados, devem ser ingeridos em porções e intervalos regulares. Em situações particulares em que haja perdas maiores de água, deve aumentar-se a quantidade de água ingerida.

A sede é um indicador tardio de falta de água. Com efeito, quando se tem vontade de beber água, é porque dela o organismo precisa há já algum tempo.

Existe uma maneira fácil de reconhecer se a quantidade de água ingerida é suficiente. Quando a urina é eliminada em grandes quantidades e tem uma cor clara, a quantidade de água é suficiente. Se, pelo contrário, a urina é eliminada em pequenas quantidades e tem uma cor escura, é necessário aumentar o consumo de água.

O Poder do Riso!

O riso desencadeia um conjunto de reacções fisiológicas aos mais diversos níveis!

Activa o sistema cardiovascular, e consequentemente aumenta a frequência e a pressão cardíaca. As artérias dilatam, levando a uma queda de pressão. Contracções fortes e repetidas dos músculos, da parede torácica, do abdómen e do diafragma aumentam o fluxo sanguíneo nos órgãos.

A respiração forçada do Ha! Ha! Ha! Ha! Ha! do riso eleva o fluxo do oxigénio no sangue. A tensão muscular diminui e nós podemos temporariamente perder o controlo dos nossos membros, como quando utilizamos a expressão “ sinto-me fraco(a) de tanto rir”. As pessoas que sofrem de má disposição crónica e que têm tendência para a depressão, têm alta incidência de pressão sanguínea elevada, níveis de colesterol mais elevados e sofrem ataques cardíacos. Enquanto a raiva, a depressão e frustração perturbam a função de muitos sistemas fisiológicos, incluindo o sistema imune, o riso ajuda estes sistemas a aumentar o número de células que auxiliam no combate contra infecções “células T” no sangue.

O riso também pode promover mudanças hormonais benéficas. Cientistas especulam que o riso liberta transmissores neuroquímicos chamados endorfinas, os quais reduzem a sensibilidade à dor e promovem sensações de prazer e de bem-estar.

VALE A PENA DAR GARGALHADAS!

Vale a pena pensar nisto...

( "O VÍRUS DA OBESIDADE")

Benefícios da Actividade Física

Melhora a tua qualidade de vida com uma actividade física regular!

Com a prática de exercício físico regular e uma alimentação equilibrada:

• sentes-te melhor, mais alegre e capaz;


• ajuda-te a crescer mais saudável;


• consegues controlar melhor o teu peso;


• melhoras o funcionamento do coração e das capacidades respiratórias; e


• prevines o desenvolvimento de doenças.

Aqui vos deixo alguns exercícios para complementares a tua Actividade Física:

Lembra-te que só uma prática regular poderá ter efeitos positivos na sua saúde física e mental!

A sabedoria está no POVO...

Vale sempre a pena relembrar a sabedoria popular, deixo-vos com alguns provérbios intemporais:

• "Rir é o melhor remédio" - o riso melhora o estado de saúde, trata a depressão e ajuda a curar doenças.Existe uma terapia do riso na qual se provoca uma sessão de riso pela reprodução do há, há, há e da fisionomia do riso. É um recurso terapêutico, potencializado quando feito em grupo.




• "Prevenir é melhor do que remediar" - isto expressa uma verdade absoluta, que nem sempre é seguida por todos. Prevenir é mais fácil e mais barato do que remediar.




• "Quem do mundo se isola do mundo fica isolado" - e adoece, pode-se acrescentar. Não é por acaso que a prisão mais rigorosa é a solitária. Os seres humanos recebem energia basicamente do universo, da alimentação, da respiração, da terra e do contacto humano.




• "Vida é hoje, ontem já se foi, amanhã talvez não venha" - este provérbio indica que só o momento presente está sob nosso control e que a vida é feita de momentos actuais. As pessoas saudáveis vivem o agora, que é quando têm poder de opção.




• "Recordar é viver" - as substâncias químicas, que a recordação produz, são as mesmas que as produzidas na vivência original. Assim é positivo para a saúde recordar factos agradáveis, estimulantes, energizantes, calmantes, que nos dêem confiança, capacidade, amore prazer.




• "Errar é humano, perdoar é divino" - o efeito do perdão tem vindo a ser estudado e já está comprovado como o seu efeito é libertador.

1º Encontro Multidisciplinar para a Promoção da Saúde

Numa época em que assistimos a uma constante mutação na sociedade, onde os níveis de educação baixam e as exigências da sociedade aumentam, onde a pressão das leis afasta a classe docente e condiciona a sua actividade, urge a necessidade de nos abstrairmos e concentrarmos naquilo pelo qual trabalhamos: EDUCAR e FORMAR.

Com efeito, no próximo dia 18 de Abril de 2008 a Escola EB 2,3 de Perafita vai ser palco de um grande evento que se denomina de 1º Encontro Multidisciplinar para a Promoção da Saúde, que tem como público-alvo professores, alunos, funcionários, encarregados de educação e comunidade envolvente.

O nosso objectivo é chegar perto dos nossos alunos e sensibilizá-los para a prática de exercício físico, hábitos de uma alimentação saudável, possíveis saídas profissionais e académicas e estreitar relações entre toda a comunidade envolvente.

Este é o nosso propósito e gostaríamos que todos nós déssemos as mãos e participássemos de uma forma dinâmica e activa neste acontecimento.

É hora de nos abstrairmos e nos unirmos no nosso projecto primordial que é : EDUCAR e FORMAR.

Cordiais saudações,

O Comité da Organização.

Aula do Professor Cenourinha! Vale a pena ver!

César Neto & Patrícia Soares
T3- Curso de Educação e Formação de Assistente Administrativo

Anjinho ou Diabinho? Faz a tua escolha!

Patrícia Soares & César Neto
T3- Curso de Educação e Formação de Assistente Administrativo

Calorias vs Proteinas

João Peixoto e Tiago Ribeiro
T3- Curso de Educação e Formação de Assistente Administrativo

Hamburgueres de Frango com legumes

Ingredientes:

• 400g de peito de frango picado;


• 1 pimento;


• 1 cebola;


• Espinafres Q.B;


• Pão ralado;


• Manteiga light;


• Sal;


• Pimenta.
  

Preparação:

1.Num recipiente coloque o frango picado tempere com o sal e pimenta;

2.Pique a cebola, os espinafres previamente cozidos e o pimento;

3. Misture ao frango, envolva tudo muito bem e junte um pouco de pão ralado até endurecer um pouco;

4.Forme os hamburgeres e disponha sobre um tabuleiro untado;

5.Junte mais umas bolinhas de manteiga e leve ao forno até assar.

Pode acompanhar com mais legumes ou com arroz de manteiga

Nota: pode juntar outro tipo de legumes

Sara Monteiro T3- Curso de Educação e Formação Assistente Administrativo

Sugestão do Chef: Bolo Brigadeiro Diet

Com a preparação para a época balnear, nada melhor do que uma sobremesa saborosa e com poucas calorias.

Ingredientes:

Para o leite condensado:300g leite em pó desnatado1 colher (sopa) margarina light 400ml água quente1 colher (sopa) adoçante em pó (sacarina; ciclamato).

Para o bolo brigadeiro: 200ml leite desnatado2 gemas1 colher (sobremesa) amido de milho (maizena)1 ½ colher (sopa) chocolate em pó diet2 colheres (sopa) adoçante em pó (sacarina; ciclamato).

Para a calda:100g frutose100ml água a ferver.

Preparação:

Bata todos os ingredientes do leite condensado na batedeira e leve ao frigorífico durante meia hora.À parte, misture (bata)os ingredientes do bolo brigadeiro, com o leite condensado.Coloque a frutose numa panela e leve ao lume brando para derreter e dourar.Acrescente a água, mexa bem e despeje numa forma redonda.Despeje o bolo brigadeiro sobre a calda, cubra com papel alumínio e leve ao forno moderado, pré-aquecido, em banho-maria aproximadamente uma hora.Deixe arrefecer, desenforme, decore e sirva.

Bom apetite

Na cozinha com os STOMP !

JOVENS... não ousem experimentar numa cozinha perto de NÓS! Have Fun!

Obesidade: o que é?

A obesidade é uma doença que se caracteriza por um aumento de peso devido a um excesso de gordura. O termo é pouco aceite, sobretudo para quem sofre da doença. O gordo admite que é gordo, mas geralmente não gosta que lhe chamem obeso.

Existem inúmeras causas para a obesidade, normalmente a obesidade resulta numa ruptura da harmonia vital, tanto física como psíquica.

Causas da Obesidade:

• Factores hereditários/genéticos;


• Factores adquiridos: desequilíbrios hormonais; sedentarismo, ansiedade, depressão,medicamentos, álcool em excesso, refregirantes, más opções alimentares, má ingestão dos alimentos; entre outros.

Riscos da Obesidade:

• Hipertensão;


• Diabetes;


• Propensão para alguns tipos de cancro;


• Problemas respiratórios;


• Alterações psicológicas: baixa auto-estima e consequentemente depressão;


• Modificações estéticas;


• entre outros.

Formas de tratar a obesidade:

• Criação de novos hábitos alimentares;


• Plano alimentar;


• Prática de exercício físico;


• Apoio médico.

Auto-Estima

Auto- estima é a imagem que temos de nós próprios, é a ideia que tem mais valia, os pensamentos, sentimentos, sensações e experiências que vamos recolhendo ao longo da nossa vida. Este sentimento é extremamente importante para o nosso bem estar, porque é o pensamento que temos de nós próprios.

Ter um auto-conceito positivo é muito importante para a nossa vida pessoal, profissional e social.

PENSE POSITIVO

• Aceite as suas qualidades e defeitos;


• Planeie objectivos realistas;


• Aprenda a disfrutar da sua própria companhia;


• Realize o que o faz sentir feliz e satisfeito;


• Pense que pode concretizar os seus objectivos;


• Aprenda a gostar de si;


• Valorize o lado bom das coisas;


• Aceite os seus êxitos e fracassos;


• Sinta-se bem consigo mesmo. Rodeie-se de pessoas felizes;


• Tenha coragem para ser feliz!

Todos estes factores contribuem para a sua imagem e para a sua forma de ser e de estar na vida, por isso é que é muito importante ter uma ATITUDE positiva na vida.

Anorexia Nervosa

A anorexia nervosa é um transtorno alimentar onde se procura incansavelmente atingir o estado de magreza. Esta situação leva as pessoas a procurarem de uma forma persistente estratégias para emagrecer.

As pessoas anoréxicas têm receio de engordar, apesar de estarem extremamente magras.

Sintomas:

• Perda excessiva de peso num curto espaço de tempo;


• Crença que se está extremamente gordo, apesar de estar muito magro;


• Depressão, ansiedade e irritabilidade;


• Exercício físico em excesso;


• Isolamento social;


• Imagem distorcida de si próprio;


• Entre outros.

É fundamental prevenir este tipo de doenças através da educação e da sensibilização dos jovens para hábitos de alimentação saudáveis e para a prática de exercicio físico.

Numa época onde os jovens se preocupam de uma forma exarcebada com a imagem, é fundamental que se passe a mensagem dos riscos e das consequências que estes maus hábitos alimentares acarretam.