A Roda dos Alimentos

É uma representação gráfica, criada pelos portugueses na década de 70 no âmbito da Campanha de Educação Alimentar “Saber comer é saber viver”, que nos ajuda a melhor escolher e combinar os alimentos que deverão fazer parte da alimentação diária.

O seu símbolo, tal como o nome indica, é em forma de círculo que se divide em segmentos de diferentes tamanhos; os chamados grupos de alimentos.

Não possuindo um grupo próprio, a água assume a posição central na nova roda dos alimentos. Isto porque, esta representada em todos eles pois faz parte da constituição de quase todos os alimentos. Por ser um bem tão essencial à vida recomenda-se o seu consumo diário na ordem dos 1,5 e 3 litros.

Qual é a importância da ÁGUA na nossa vida?

A água é o elemento mais abundante na Terra e também aquele de que o nosso organismo mais necessita.

Mais de 60% do corpo humano é constituído por água e esta é-lhe indispensável, dado que todo o metabolismo assenta em reacções desenvolvidas em meio aquoso. A água regula a temperatura do corpo humano, elimina as toxinas através da urina e da transpiração e faz a distribuição dos nutrientes pelos diversos órgãos.

Na sua falta, o sistema natural de limpeza e desintoxicação do organismo fica prejudicado, contribuindo para o aparecimento das mais diversas doenças.

Que quantidade de água se deve beber?

A quantidade de água que se deve beber, depende da constituição física, do nível de actividade e da temperatura do ar. O corpo humano perde uma quantidade significativa de água através da respiração, transpiração e urina (através da respiração perde cerca de meio litro de água por dia). Por tudo isto, os especialistas recomendam que se beba pelo menos 2 litros de água por dia. Beber bastante água faz com que todo o organismo fique mais equilibrado e resistente. É necessário ter especial atenção em situações de doença, esforço físico prolongado e outras que possam requerer uma maior ingestão de água.

Com que frequência se deve beber água?

A quantidade de água perdida pelo organismo deve ser reposta gradualmente ao longo do dia, assim os 2 litros de água recomendados, devem ser ingeridos em porções e intervalos regulares. Em situações particulares em que haja perdas maiores de água, deve aumentar-se a quantidade de água ingerida.

A sede é um indicador tardio de falta de água. Com efeito, quando se tem vontade de beber água, é porque dela o organismo precisa há já algum tempo.

Existe uma maneira fácil de reconhecer se a quantidade de água ingerida é suficiente. Quando a urina é eliminada em grandes quantidades e tem uma cor clara, a quantidade de água é suficiente. Se, pelo contrário, a urina é eliminada em pequenas quantidades e tem uma cor escura, é necessário aumentar o consumo de água.

O Poder do Riso!

O riso desencadeia um conjunto de reacções fisiológicas aos mais diversos níveis!

Activa o sistema cardiovascular, e consequentemente aumenta a frequência e a pressão cardíaca. As artérias dilatam, levando a uma queda de pressão. Contracções fortes e repetidas dos músculos, da parede torácica, do abdómen e do diafragma aumentam o fluxo sanguíneo nos órgãos.

A respiração forçada do Ha! Ha! Ha! Ha! Ha! do riso eleva o fluxo do oxigénio no sangue. A tensão muscular diminui e nós podemos temporariamente perder o controlo dos nossos membros, como quando utilizamos a expressão “ sinto-me fraco(a) de tanto rir”. As pessoas que sofrem de má disposição crónica e que têm tendência para a depressão, têm alta incidência de pressão sanguínea elevada, níveis de colesterol mais elevados e sofrem ataques cardíacos. Enquanto a raiva, a depressão e frustração perturbam a função de muitos sistemas fisiológicos, incluindo o sistema imune, o riso ajuda estes sistemas a aumentar o número de células que auxiliam no combate contra infecções “células T” no sangue.

O riso também pode promover mudanças hormonais benéficas. Cientistas especulam que o riso liberta transmissores neuroquímicos chamados endorfinas, os quais reduzem a sensibilidade à dor e promovem sensações de prazer e de bem-estar.

VALE A PENA DAR GARGALHADAS!

Vale a pena pensar nisto...

( "O VÍRUS DA OBESIDADE")

Benefícios da Actividade Física

Melhora a tua qualidade de vida com uma actividade física regular!

Com a prática de exercício físico regular e uma alimentação equilibrada:

• sentes-te melhor, mais alegre e capaz;


• ajuda-te a crescer mais saudável;


• consegues controlar melhor o teu peso;


• melhoras o funcionamento do coração e das capacidades respiratórias; e


• prevines o desenvolvimento de doenças.

Aqui vos deixo alguns exercícios para complementares a tua Actividade Física:

Lembra-te que só uma prática regular poderá ter efeitos positivos na sua saúde física e mental!

A sabedoria está no POVO...

Vale sempre a pena relembrar a sabedoria popular, deixo-vos com alguns provérbios intemporais:

• "Rir é o melhor remédio" - o riso melhora o estado de saúde, trata a depressão e ajuda a curar doenças.Existe uma terapia do riso na qual se provoca uma sessão de riso pela reprodução do há, há, há e da fisionomia do riso. É um recurso terapêutico, potencializado quando feito em grupo.




• "Prevenir é melhor do que remediar" - isto expressa uma verdade absoluta, que nem sempre é seguida por todos. Prevenir é mais fácil e mais barato do que remediar.




• "Quem do mundo se isola do mundo fica isolado" - e adoece, pode-se acrescentar. Não é por acaso que a prisão mais rigorosa é a solitária. Os seres humanos recebem energia basicamente do universo, da alimentação, da respiração, da terra e do contacto humano.




• "Vida é hoje, ontem já se foi, amanhã talvez não venha" - este provérbio indica que só o momento presente está sob nosso control e que a vida é feita de momentos actuais. As pessoas saudáveis vivem o agora, que é quando têm poder de opção.




• "Recordar é viver" - as substâncias químicas, que a recordação produz, são as mesmas que as produzidas na vivência original. Assim é positivo para a saúde recordar factos agradáveis, estimulantes, energizantes, calmantes, que nos dêem confiança, capacidade, amore prazer.




• "Errar é humano, perdoar é divino" - o efeito do perdão tem vindo a ser estudado e já está comprovado como o seu efeito é libertador.

1º Encontro Multidisciplinar para a Promoção da Saúde

Numa época em que assistimos a uma constante mutação na sociedade, onde os níveis de educação baixam e as exigências da sociedade aumentam, onde a pressão das leis afasta a classe docente e condiciona a sua actividade, urge a necessidade de nos abstrairmos e concentrarmos naquilo pelo qual trabalhamos: EDUCAR e FORMAR.

Com efeito, no próximo dia 18 de Abril de 2008 a Escola EB 2,3 de Perafita vai ser palco de um grande evento que se denomina de 1º Encontro Multidisciplinar para a Promoção da Saúde, que tem como público-alvo professores, alunos, funcionários, encarregados de educação e comunidade envolvente.

O nosso objectivo é chegar perto dos nossos alunos e sensibilizá-los para a prática de exercício físico, hábitos de uma alimentação saudável, possíveis saídas profissionais e académicas e estreitar relações entre toda a comunidade envolvente.

Este é o nosso propósito e gostaríamos que todos nós déssemos as mãos e participássemos de uma forma dinâmica e activa neste acontecimento.

É hora de nos abstrairmos e nos unirmos no nosso projecto primordial que é : EDUCAR e FORMAR.

Cordiais saudações,

O Comité da Organização.